Onze ricotta wordt gemaakt van de kaaswei van Berloumi. Ricotta is een witte zachte kaas met een milde smaak.
Voedingswaarden |
per 100g/ml |
Energie (kJ) | 656 |
Energie (kcal): | 158 |
Vet: | 10.8 |
Verzadigde vetzuren: | 7.8 |
Koolhydraten: | 4 |
Suikers: | 3 |
Eiwitten: | 10.4 |
Zout: | 0.41 |